글렌파클라스는 ‘녹색초원의 계곡’이라는 뜻을 가지고 있는 만큼, 아름다운 증류소 풍경으로 유명합니다. 맥캘란, 글렌드로냑과 함께 3대 셰리 명가라고 불리는 글렌파클라스는 대기업 소속이 아닌 가족 독립경영으로 운영되고 있는 몇 안되는 증류소 입니다. 글렌파클라스는 증류기 간접가열, 캐스크 피니쉬 등 요즘 유행하는 위스키생산방식을 전혀 사용하지 않으며, 오직 맛을 위해 전통적인 방법을 고집합니다. 관리하기 힘든 직접가열로  글렌파클라스만의 독특한 토피, 캬라멜 향을 만들며, 셰리오크만을 사용하여 숙성합니다. 글렌파클라스는 그들의 전통과 고집이 응축된 한 방울입니다.

글렌파클라스 12년은 입문자들이 접하기 쉽고 가격대가 부담스럽지 않다는 장점이 있습니다. 또, 셰리 위스키 3대 명가(맥켈란, 글렌드로냑, 글렌파클라스)에 속해 있다 보니 많은 사람들의 사랑을 받고 있으며, 입문자 뿐만이 아니라 모두 좋아하고 즐기고 있는 위스키입니다.