AGAVE 100% Blue Weber Agave
AGAVE ORIGIN Jalisco Highlands & Lowlands
ABV 40%
NOM 1438
DISTILLERY Destiladora del Valle de Tequila
ORIGIN Jalisco, Mexico

Solisca Blanco는 할리스코의 서로 다른 두 아가베 산지를 한 병에 담아낸 100% 아가베 데킬라입니다.

데킬라의 핵심 산지인 Jalisco에서도 아가베가 자라는 환경에 따라 그 성격은 달라집니다. Solisca는 한 지역에 집중하는 대신 Highlands와 Lowlands 양쪽에서 재배된 Blue Weber Agave를 사용해 서로 다른 지역의 특징을 하나의 데킬라 안에서 보여주는 방향을 선택했습니다.

숙성된 오크의 풍미를 더하는 Reposado나 Añejo와 달리 Blanco는 아가베 자체의 모습을 가장 직접적으로 보여주는 스타일입니다. Solisca 역시 숙성 캐스크의 풍미보다는 밝은 시트러스와 식물성 향, 익힌 아가베의 자연스러운 단맛과 신선한 질감에 초점을 맞추고 있습니다.

병에 적힌 NOM 1438은 이 데킬라를 생산한 증류소를 나타냅니다. Solisca는 Jalisco의 Destiladora del Valle de Tequila에서 증류·병입됩니다.

브랜드는 Solisca를 “water that flows from the sun”, 즉 ‘태양에서 흘러나온 물’이라고 표현합니다. 뒷라벨에도 “Bringing you sunshine in every sip”이라는 문구를 사용하며, 밝고 깨끗하고 상쾌한 Blanco라는 브랜드의 방향을 보여줍니다.

Highlands와 Lowlands, 서로 다른 Jalisco의 아가베를 하나의 Blanco에 담아낸 데킬라입니다.