맥캘란 12년
110프루프
Glass 55,000
Bottle ---
NOSE
농축된 건포도, 체리 컴포트, 시나몬 스파이스, 다크 카카오, 건조 오렌지 필
TASTE
묵직한 오크의 질감, 말린 자두, 에스프레소 빈, 정향, 구운 아몬드
FINISH
길고 따뜻한 여운, 모카, 흑설탕 시럽, 우아한 가죽, 정교한 향신료
맥캘란은 세계적인 인지도를 가진 몇 안되는 위스키 중에 하나이자 ‘위스키계의 롤스로이스’라고 불릴정도로 고가 위스키와 럭셔리 위스키의 대명사 입니다. 명성에 걸맞게 역대 최고가 위스키 자리를 항상 갱신하고 있습니다. 맥캘란의 또 다른 별명은 ‘셰리 몬스터’로 요즘 인기가 가장 많은 셰리캐스크 싱글몰트를 가장 잘 만드는 증류소 중에 하나 입니다. 독특한 증류기 모양으로 맥캘란만의 특별한 위스키를 만들어 내고 있습니다.
맥캘란 12년 셰리 오크 110 프루프는 맥캘란 증류소의 핵심 라인업인 셰리 오크 컬렉션의 정체성을 가장 강력하게 투영한 에디션입니다. 스페인 헤레스(Jerez)에서 엄선된 올로로소 셰리 시즈닝 유럽산 오크 캐스크에서 12년간 숙성되었으며, 냉각 여과를 거치지 않은 듯한 묵직한 질감과 55% ABV의 높은 도수가 만나 맥캘란 특유의 복합미를 새로운 차원으로 끌어올렸습니다.
일반적인 12년 제품이 부드러운 우아함을 강조한다면, 110 프루프 에디션은 유럽산 오크 특유의 풍부한 스파이스와 셰리 와인의 농축된 과실미를 폭발적으로 전달합니다. 물을 타지 않은 듯한 ‘캐스크 스트렝스(CS)’ 스타일의 강렬한 타격감 뒤로, 맥캘란 원액 본연의 오일리한 바디감과 깊은 다크 초콜릿의 풍미가 층층이 쌓여 있어 위스키 숙련자들에게 압도적인 만족감을 선사하는 보틀입니다.