라프로익 10년 셰리
Glass 20,000
Bottle ---
NOSE
타르와 요오드, 바다 내음 위에 말린 무화과, 체리, 다크 초콜릿, 정향, 바닐라 향
TASTE
강한 피트 스모크와 셰리의 농도감 있는 단맛의 균형
FINISH
길고 따뜻하며, 스파이스와 달콤한 스모크
1815년에 설립된 라프로익 증류소는 아일라(Islay)의 남쪽 해안에 위치하며, 가장 강렬하고 독보적인 피트 향으로 유명한 싱글 몰트 위스키 생산지입니다. 라프로익은 게일어로 ‘ 드넓은 만의 아름다운 습지’라는 뜻을 지녔지만 이 이름과 달리 라프로익의 맛은 거침없고, 날것에 가깝고, 솔직합니다.
요오드, 해초, 의료용 연고를 연상시키는 독특한 향은 처음엔 당황스럽지만, 이내 깊고 중독적인 매력으로 다가옵니다. 전통적인 플로어 몰팅, 이탄을 강하게 태운 피트 건조, 해안 숙성 환경 등 모든 요소가 ‘라프로익’이라는 강렬한 인상을 완성시킵니다.
라프로익 특유의 강렬한 피트 스모크와 짭조름한 바다 향 위에
스페인산 올로로소 셰리 캐스크에서 마무리 숙성을 거친 보다 풍부한 스타일의 싱글 몰트입니다. 전통적인 버번 캐스크 숙성에 이어 셰리 캐스크에서 마무리함으로써, 라프로익 10년의 강렬함에 건과일, 다크초콜릿, 시나몬의 깊이가 더해졌습니다. 라프로익의 거친 매력을 그대로 유지하면서도 셰리의 부드러운 관용미를 더한 특별한 표현입니다.